今を楽しく生きる

いつも一緒。ずっと一緒。ステファニーとフランソワーズと楽しく生きています

グルメ

ラカーサヴェッキア

七夕です 願いを込めて 県を跨いでの自由な移動を早くできるようになりますように 前の記事 穀雨 新玉ねぎがベースでした まずはスープ ルッコラの花にはかわいいアブラムシもいました。 そして鯖と筍のパスタ絶品でした 苺のパンナコッタには シェフが庭の…

あまみね限定ランチ

2回だけ 奥さま一人できりもりしてます のーんびり待ちます 味噌汁も美味しい ちょっとが 一番いい 1200円です

はしまや@誕生日

伸太郎さんの絶品の数々、溝さんのステキなマリアージュのワインの数々。 ステキな誕生日を迎えることができました。 パパありがとう 寝坊したら朝、おかず持っていけなかったのに、なかなか電話取れなかったのに、こっちの都合ばっかで食事の時間も決めちゃ…

師匠の誕生日@あまおと

ミシュランプレート獲得の店で乾杯 美味しすぎた あっという間に完食 サプライズホールケーキ ペロリ

和金

和金で出される料理の器は備前焼です。桃蹊堂木村桃山さんの作品を使われてます。 隣に座ってたNさんは こんな器作りたいーって 唸ってました それにしても赤貝のでかいこと そして 自然薯美味しかった 〆の豆餅最高 GOTOイートで めちゃ お得でした きんや…

茄子のティラミス@イルヴィラッジョ

お誕生日会 デザートなんと茄子のティラミス すごーい おめでとうございますーーーー って1週間前だけど

コラボ企画@はしまや✖️matsu

告知後すぐにとびのった 知り合いの人かなりいた コースではないと聞いててどんなシステムになるのかワクワクだったけど、納得 オーダー三回で料理を決めて ワインはそれに合わせてドンドン持ってきてくれる イカ墨と豚 たべそこねたかなー でも お腹パンパン…

誕生日@トラットリアはしまや

ステキな料理の数々に これまたステキなマリアージュしたワインの数々 酔いしれました シャンパンとパンナコッタと牡蠣 鰆に南仏白ワイン 蟹にプルゴーニュワイン イカスミパスタに赤ワイン ヒレ肉にどっしり重厚赤ワイン おめでとうプレート 最高でした。

豪華料理@石亭

お品書き 紛失 とにかく 最後まで美味しかったー

コラボ@クロワサンス

料理代25000円そしてワイン代(飲んだだけ) いやー いつも お高い でも めちゃくちゃ 美味しいから やめられない ご褒美 最初はフォアグラキャンディー マスカットは食べられません 観賞用 でも 食べられるでしょ(笑) 渡り蟹と黄ニラのクリーム煮 マ…

たっちゃん誕生日@まつや

たっちゃんの誕生日 B型で 午年です みんなでお祝いってことには なぜか ならないんだけど 今回は あたし一人参戦しました 招かれざる客 いいんです 美味しいものが食べられれば そして ワイン一本一人で あけちゃいました これには びっくり だれも 飲んで…

ふらっと@東田

パパの腕の調子があんまりよくなくて 右手を使わずに 左手で箸をつかむので なかなか食べられない感じ ここは 手で食べられる寿司だ 東田だ ステファンとフランソは現地集合 あたしも ハードなスケジュールだけど ささっと 定時退庁 で 向かう やはり 美味し…

従兄弟誕生日祝い@とくら

従兄弟夫婦は誕生日が同じ日なんです これって 奇跡的だよね あえて 誕生日と記念日をかぶせる場合もあるけど すごい そんな従兄弟と 久しぶりにとくらでお祝いしました 鯛めし最高 っていうか めちゃ 日本酒飲んじゃった あああ 美味しかった

三松@うぃん会

児島にいきます 行きはJR 帰りはバス 美味しいものたーーーくさん食べました かわはぎの刺身 今日はおこぜの唐揚げなかった 😭 でもでも やっぱりお茶漬け美味しい

自然薯鍋@和金

吉備中央町の自然薯 すごいんです 鍋はじめてでした すげーーー 欽也さんあざーす 美味しいー ほんと 絶品 です

クリスマスディナー@クロワサンス

毎年 大金はたきます その価値あるんです 一年一度のご褒美ディナー うれしい 今年は どすこいと参戦 その後 カラオケで カロリー消費しました 楽しかった さあ ラインナップ わかなママが 渾身のマリアージュワインも デザートも絶品でした 2月が 楽しみで…

竹田城@ホテルEN

登山した後にランチ 11時30分 5分遅刻 そのまえを颯爽と歩いていた老夫婦は 静岡県から来ていたのに ランチ食べられませんでした そうです 予約制のお店なのね さすが よっさん ぬかりない あたし一人ワインがばがば飲んじゃいました 竹田城を描いてい…

ごちそうディーナー@クロワサンス

モノリス青山さんとのコラボディナー いち早く予約を取りました この日は まままままさかの 牛歩より遅いのろまなあたし 集合時刻ぎりぎり歩きました 歩けないともいうべきか なのに キャンセルしない おつきあいありがとう スイカのガスパチョ 鮎のブレッセ…

長島シェフ@LABOCCA

久しぶりです ご無沙汰してます かならず 又行きます ってWC前で宣言しておきました #2 新見の猪の自家製ハムに吉田牧場のリコッタチーズのハーブクリームと南イタリア風の野菜リネを添えて #4 津山のカルナローリ米とガラ海老のスーゴの揚げリゾットとクサ…

奥田シェフ@Al che-cciano

すごいすごい 食材を生かす料理 すごいすごい こんなの初めてだった #1新見のキャビアをのせたタイの冷燻ではさんだ鯛の刺身の16奏のスクエアーカルパッチョ #3 アル・ケッチァーノの山羊のしぼりたてMilkの自家製ブッラータ チーズ仕立てとだだちゃ豆のピス…

グランパ誕生日会@華紋

華紋 10名以上だと貸し切りできます。 すごいすごい 春爛漫 パパの誕生会を イケメンシェフ山下さんの腕にゆだねました 美味しかったー なんと 兄貴家 足りなかったらしく ラーメンにはしごしたらしい ちょっと違う食欲

まーびー文化祭うちあげ@一鶴

いくで この招集が好きです いきます と即座に答えていつもは場所をおさえるんだけど 今回は別 なにせ 車送迎付き うれしい 一鶴にいって呑まなくていい人いるんダーーー 今回は 坂出でおりて土器川店で一番乗り17時着 ひな しめさば に 感動 黒ビールとビ…

ベラビスタ@エレテギア

おおおおお 美味しかった 青 青魚のマリネ クレソンの冷製パスタ 青密甘 西貝 西貝の炭火焼 アリオリソース 渡り蟹 渡り蟹と世羅のシイタケの重ね焼き 素材 本日の瀬戸内素材 魚醤 蓬莱柿と魚醤ジェラート 季節野菜 浅漬けのイメージで メインディッシュ フ…

伝説の店@acca

伝説の店 予約取れました うれしい でもスイートルームを取ったので 値段がはるかも うれしいねえー わくわく度がたまらず 睡眠不足かも 笑 楽しんできまーす 伝説つながりで 行ってきました 伝説の食事 一日一組8名しか予約が取れなくて 電話ではなかなか…

おせち@新粋

なんと パパ、大将と知り合いだった なので 早速頼んでもらいました うれしい めちゃ豪華なこと ごちになりました

ROOTS of CHEFS

すごいすごい フレンチの巨匠クロワサンス 高坂氏と イタリアンの巨匠はしまや 楠戸氏との 料理コラボ すごいすごい ソムリエには レオーニの渡邉氏 ANAウルバーノの中山氏 ワインまで美味しくマリアージュされる すげーーーーーー こころよくまで 時間をつ…

夏の集合@かなこの家

結婚おめでとう 入籍は6月30日 お祝いの品(たこ焼きプレート)を渡していたら それをつかって ぱーりーしようって お誘いを受けまして 乗り込んじゃいました 2回めの訪問です。 かんぱーーーい アヒージョにしてくれました ズッキーニがおいしい 次回は…

23th anniversary

日曜日 トラットリアはしまや へ 連絡して 13時に予約しました 13時30分がオーダーストップなのに シェフの特別ランチを頼んだので VIPな対応となりました ありがとう スパークリング、白、赤とフルコースでした このプレートに感動しました 幸せな結…

心機一転

全国区のはまちゃんが転勤となり また新たなところで 伝統競技 なぎなたを広めて行きます すごい奴です ありありで祝杯をあげました 楽しかったっす 倉敷市羽島にあります めちゃはらみが美味しいっす ぜひぜひ

至福のとき@遠音近音

料理が美味しかったね 朝ごはんすげー食べた びっくりだ ワイン飲んじゃった グランパを連れてこよう。 喜ぶだろう。 って 思っちゃった