予約取れました
うれしい
でもスイートルームを取ったので
値段がはるかも
うれしいねえー
わくわく度がたまらず
睡眠不足かも
笑
楽しんできまーす
伝説つながりで
行ってきました
伝説の食事
一日一組８名しか予約が取れなくて
電話ではなかなか予約が取れなくて
行った人にその次の会を取ってもらわないと無理で
しかもそれが半年後って
すごい伝説の店
東京で腕をならしていたシェフが
牛窓の風景にほれて
乗り込んできた
巨匠はふつうの人だった
まったく
料理の写真をとれないので
少し残念
みなさんが
思い出しながら
メニューを
教えてくれました
�@げたのフリッター
�A冷たい前菜
モッツァレラチーズ、ガラエビ、イチジク
�B温かい前菜
ベイカとピーマン
�Cワタリガニのリゾット
�D青唐辛子のパスタ
�Eマナガツオの魚礁ソース
�F豚肉のグリル 瀬戸内産のマッシュルーム
�Gココナッツのパンナコッタ、パインのアイス、瀬戸内産のマンゴー
�Hエスプレッソ
グアナルッチャビアンア品種のG
美味しかった
