残暑なワイン会＠トラットリアはしまや

　もしと参戦

ありがとね
白壁の街へようこそ

〜冷前菜３種盛り合わせ〜
いくらと韓国カボチャのティンパッロ
甘鯛のヴァボーレ　渡り蟹とゴーヤの煮凝り
燻した鰆　ツルムラサキ　林マスカットジパング



温前菜
和歌山ウツボのプロデット


パスタ
一夜干し秋刀魚のオイル煮ラグースバケット


メイン
アリスタ　ハーブとニンニク風味のロースト　リンゴと牛テールのソース


ドルチェ
大納言をつめた無花果のロースト
５種のスパイスを効かせたアイスクリーム添え